2020 VAN VOLXEM SCHIEFER RIESLING

10,50 

14,00  / l

In der Nase zeigt sich der Schiefer Riesling trocken von Van Volxem mit einem feinen Aromenspiel von Marille, Quitte und Reineclaude. Im Mund präsentiert er sich tänzelnd, mit bezauberndem Mineraextrakt. Noten von gelben Früchten und eine reife Säure ergeben einen animierenden, rassigen Riesling mit sehr guter Länge im Finale

Der Schiefer Riesling trocken wächst in verschiedenen Weinbergen auf Devon-Schiefer mit Anteilen von Rhyolit bzw. Quarzporphyr und Grauwacke. Nach der spontanen Gärung mit weinbergseigenen Hefen erfolgt der Ausbau über rund sieben Monate im Edelstahltank, bevor er ungeschönt und nur leicht filtriert abgefüllt wird.

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Artikelnummer: 0550-2020 Kategorien: , Schlagwort:

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