2019 SIMONE ADAMS INGELHEIM SPÄTBURGUNDER TROCKEN

Düfte, die an Sauerkirsche, Veilchen, Kamille und ein Fichtennadeln erinnern. Auch an Zedernholz, Rosen und schwarzen Pfeffer. Es ist ein schwebender, verführerischer Grundton, der sich der Nase mitteilt. Ein agiler Fruchtsäurestrom dekonstruiert die Eindrücke und setzt sie immerfort neu zusammen. Alles fließt. Intensive Cassis-Momente spenden Saft und Kraft.

Der Inhelheim Spätburgunder lößt mit dem Jahrgang 2019 den Kaliber 12 ab.