2018 SEBASTIAN MICHEL MORSTEIN RIESLING TROCKEN

Die gebündelte Kraft der besten Lage, dem Morstein. Aus verschiedenen Weingärten werden die besten Trauben von Hand selektiert. Von den ältesten Reben des Weinguts werden nur zirka 15 bis 30 Hektoliter pro Hektar geerntet.

Die konzentrierte Frucht und Mineralität begeistert bei jedem Schluck. Der Riesling durfte ins Holzfass, zeigt zudem feine Aromen von Karamell und Kaffee.

Noch steckt er in den Kinderschuhen. In den nächsten Jahren wird er sich zu einem der großen Weine entwickeln.