2017 MEYER-NÄKEL KRÄUTERBERG SPÄTBURGUNDER GROßES GEWÄCHS

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Der Meyer-Näkel Spätburgunder Kräuterberg Großes Gewächs zeigt eine klare Nase nach roten Beeren und etwas Tabak, dazu Kräuter und florale Noten. Im Mund warm mit einer saftigen Frucht, Gewürze, kandiertes Trockenobst, etwas Zartbitterschokolade, feinwürzige Holzaromen und wieder der Tabak. Der Wein hat einen feinen Schmelz, das sehr gut balancierte Tannin gibt Struktur und eine sehr gute Länge im Finale. Einer der ganz großen Spätburgunder im Land.

Die Trauben für den Kräuterberg Großes Gewächs wachsen im Walporzheimer Kräuterberg, einer steilen, nach Süden ausgerichteten Terrassenlage.  Die Böden bestehen aus steinigem, feinsandigem Lehm mit Schiefer- und Grauwacke-Verwitterungsgestein. Die Ernte wurde in mehreren Selektionen durchgeführt, mit einem Ertrag von 30 hl/h. Der Ausbau erfolgte über 16 Monate in Barrique-Fässern mit unterschiedlicher Belegung (70% Neuholz).

 

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Artikelnummer: 6062-2017 Kategorien: , , Schlagwort:

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