2017 KNIPSER GELBER ORLEANS TROCKEN

Beim Gelben Orleans handelt es sich um einen Wein aus einer historischen Rebsorte, die schon beinahe ausgestorben war. In den 1980gern und 90gern wurden aus verwilderten Stöcken eines aufgelassenen Weinberges im Rüdesheimer Berg Neuzüchtungen entwickelt. Von denen kamen 700 Stöcke auch nach Laumersheim, um in einem Versuchswingert zu neuem Leben erweckt zu werden.

Der gelbe Orleans ist kein „lauter“ Wein. Er wird getragen von einer pikanten Säure und feiner Würze. Die Fruchtaromen sind dezent, nahezu subtil. Gelbe Früchte, umwoben von etwas Haselnuss präsentieren diesen frischen, würzigen Wein, der hauptsächlich im Stahltank, mit einem kleinen Anteil aus dem Barrique, ausgebaut wurde.