2020 JULIANE ELLER JUWEL RIESLING TROCKEN

9,20 

12,27  / l

In der Nase zeigt sich der Juwel Riesling trocken von Juliane Eller mit Aromen nach gelben Früchten, Pfirsich und Limette. Im Mund verleiht im das präzise Süße-Säurespiel Finesse und Leichtfüßigkeit, bei gleichzeitiger, trinkanimierende Saftigkeit.

Die Trauben für den Juwel Riesling trocken wachsen in den von Kalkstein und Löss geprägten Weinbergen in Alsheim. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gemahlen und erhalten eine mehrstündige Maischestandzeit. Nach der  Pressung erfolgt die spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen. Der Ausbau im Stahltank findet auf der Vollhefe statt.

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Artikelnummer: 1625-2020 Kategorien: , Schlagwort:

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