2018 JÜLG BLANC DE NOIR BRUT

Die Sekte entstehen klassisch durch die traditionelle Flaschengärung. Reine Handlese von ausschließlich gesundem Traubengut, Lagerung von mindestens einem Jahr und ein aufwendiges Abtrennen der Hefe durch Rütteln der Flasche sind strikte Kriterien. Der Blanc de Noir Sekt besteht aus feinen Spätburgundertrauben, die dem Winzersekt seine elegante goldgelbe Farbe verleihen. In der Nase begeistern zarte Aromen von Himbeere und dunklen Waldfrüchten. Nach dem ersten Schluck zeigt sich der Sekt würzig, frisch mit perfekter Harmonie zwischen Lebhaftigkeit und Reife.