2020 HORST SAUER SEHNSUCHT SILVANER TROCKEN

Im Glas erscheint er mit hellgelber Farbe. In der Nase kommen Aromen von Vanille, Stachelbeere und reifen Äpfeln und etwas Honig. Im Mund präsentiert sich noch knackiger Apfel und saftige Birne.

Am Gaumen schmeicheln die Holznoten, die die feine Säure ausbalancieren. Er hält sich angenehm und lange im Abgang. Durch seine tiefgründige Struktur ist er ein hervorragender Begleiter.