WEINDETAILS
| Weingut | |
|---|---|
| Weinanbaugebiet | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt in % vol. | |
| Enthaltene Allergene | |
| Gutsabfüllung | Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
2017 HOLGER KOCH PINOT NOIR* TROCKEN
21,50 €
28,67 € / l
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Trauben aus einer einzigen Parzelle im Herrenstück – dem Mistgraben; sehr geringer Ertrag 3 Wochen Maischegärung; danach direkt mit der Feinhefe für 11 Monate in 300l und 500l Fässer (20% neues Holz; 80% zweit/dritt belegte Holzfässer) – ein Mal grob Kieselgur filtriert konzentrierte Kraft, würzige, kühle Frucht – Cassis, Sauerkirsch.
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36 vorrätig
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