2018 EMRICH-SCHÖNLEBER HALENBERG RIESLING TROCKEN GROSSES GEWÄCHS

45,00 

60,00  / l

Die kleinste Lage Monzingens ist ausschließlich mit Riesling bestockt; mit 5,3 ha ist der Löwenanteil in unserem Besitz. Nach Süden ausgerichtet und mit bis zu 70% Steigung, verlangt der Halenberg, mit seinem steinigen, von blauem Schiefer und Quarzit geprägten Boden, den Reben einiges ab. Zwangsläufig müssen diese im Sommer immer wieder um ihr Wasser kämpfen. Die Trauben bleiben so kleinbeeriger und entwickeln ein ganz besonders feines Aroma. Für das Große Gewächs werden ausschließlich goldgelbe Trauben aus den besten Parzellen verwendet. Der Weinausbau erfolgt zu 100% im großen Eichenholz-Fass. Typisch für den Halenberg ist seine fein strukturierte salzigmineralische Art. Er hat eine wunderbare Mundfülle und Komplexität, zeigt eine intensive Kräuter-Würze und erinnert an reife Grapefruit. Enorme geschmackliche Länge.

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Artikelnummer: 0710-2018 Kategorien: , Schlagwort:

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