2019 EMRICH-SCHÖNLEBER GRAUBURGUNDER S TROCKEN

14,90 

19,87  / l

Der Grauburgunder S trocken von Emrich-Schönleber zeigt sich in der Nase klar, mit Wiesenkräutern, floralen Aromen, dezenter Frucht und einem Hauch Holz. Im Mund präsentiert er einen kraftvollen Körper mit guter Fülle, der nicht mal ansatzweise etwas von der Bräsigkeit hat, die man leider bei vielen anderen Grauburgunder findet. Im Mund zeigt er einen dezenter Schmelz, die Frische und Lebendigkeit, die über ein gutes Säurespiel und feine Gerbstoffe aus dem Holz entsteht, geben aber deutlich den Ton an. Es finden sich Aromen von Kernobst und Nüssen, fein eingerahmt von ganz dezenter Holzwürze, was dem dem Wein auch eine ausgesprochen gute Länge mitgibt.

Der Grauburgunder S trocken wächst in der Monzinger Lage Frühlingsplätzchen auf rotem Schiefer und Kiesel, mit dem roten Lehm des Rotliegenden. Der Ausbau erfolgt im Stückfässern die noch nicht so oft belegt wurden, bevor er ungeschönt und nur leicht filtriert abgefüllt wird.

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 0704-2019 Kategorien: , Schlagwort:

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