Juwel Riesling trocken

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Juwel Juliane Eller

2016 Juwel Riesling trocken

Weißwein, 0.75 Liter

Artikelnummer: 1625-2016

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8,90 €
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Kurzübersicht

Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Immoralität. Moderat im Alkohol. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit. Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem
Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

Details

Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Immoralität. Moderat im Alkohol. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit. Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

Weindetails

Weingut Juwel Juliane Eller
Weinanbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt in % vol. 12.5
Enthaltene Allergene Sulfite
Lagerbestand 36 Flaschen
Gutsabfüllung Weingut Eller, Außerhalb 9, 67577 Alsheim

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