JUWEL Grauburgunder trocken

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Juwel Juliane Eller

2016 JUWEL Grauburgunder trocken

Weißwein, 0.75 Liter

Artikelnummer: 1626-2016

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Kurzübersicht

Feine Melonennote, dicht, cremig und elegant. Im Geschmack vollmundig, viel Frucht und Schmelz, tolle Balance. Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager
auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

Details

Feine Melonennote, dicht, cremig und elegant. Im Geschmack vollmundig, viel Frucht und Schmelz, tolle Balance. Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

Weindetails

Weingut Juwel Juliane Eller
Weinanbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt in % vol. 12.5
Enthaltene Allergene Sulfite
Lagerbestand 50 Flaschen
Gutsabfüllung Weingut Eller, Außerhalb 9, 67577 Alsheim

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