Jürgen Ellwanger Hades Zweigeltrebe trocken

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Jürgen Ellwanger

2014 Jürgen Ellwanger Hades Zweigeltrebe trocken

Rotwein, 0.75 Liter

Artikelnummer: 1936-2014

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Kurzübersicht

In der Nase kraftvoll und kompakt; komplex; süßliche Gewürze; Vanille; feine Kirschnoten; feine, gut eingebundene Holzwürze. Im Mund kraftvoll, feines Tanningerüst; deutliche, gut eingebundene Holzwürze; animierende Säure; kraftvolles Finale bei sehr guter Länge. (jung)

Um 50% im Weinberg ausgedünnt auf 40 Liter je Ar. Offene Maischegärung über 3 Wochen. 24 Monate in neuen 228 L Eichenfass ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

Details

In der Nase kraftvoll und kompakt; komplex; süßliche Gewürze; Vanille; feine Kirschnoten; feine, gut eingebundene Holzwürze. Im Mund kraftvoll, feines Tanningerüst; deutliche, gut eingebundene Holzwürze; animierende Säure; kraftvolles Finale bei sehr guter Länge. (jung) Um 50% im Weinberg ausgedünnt auf 40 Liter je Ar. Offene Maischegärung über 3 Wochen. 24 Monate in neuen 228 L Eichenfass ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

Weindetails

Weingut Jürgen Ellwanger
Weinanbaugebiet Württemberg
Rebsorte Zweigelt
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt in % vol. 13.5
Enthaltene Allergene Sulfite
Lagerbestand 10 Flaschen
Gutsabfüllung Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach

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