Grauer Burgunder 14/2 trocken

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Braunewell

2016 Grauer Burgunder 14/2 trocken

Weißwein, 0.75 Liter

Artikelnummer: 1619-2016

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Kurzübersicht

Der 2016 Grauburgunder Teufelspfad 14/2 gibt es nun im dritten Jahrgang. Es ist der Nachfolger des 2014 Grauburgunder Teufelspfad 82/18, unserem ersten Orange-Cuvée, dass von Carsten Henn in der vinum mit 17,5 Punkten bewertet wurde und damit in einer Reihe mit den besten Grauburgundern des Jahrganges steht. Und in 2015 konnten wir die Qualität noch steigern. Denn dieses Mal hatten wir die Möglichkeit, zuerst unseren eigenen klassischen Teufelspfad zu kreieren, den wir dann mit zwei unterschiedlichen Partien des Orange verfeinern konnten. Der Wein wurde komplett in Barriques bzw. 500 Liter Holzfässern ausgebaut, der Neuholzanteil liegt bei 40%. So entstand ein hochkomplexer Wein, der trotz seines außergewöhnlichen Charakters einen hohen Spaßfaktor und Trinkfluss mitbringt. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt am 10. August 2017. Der Wein ist eine Exklusivabfüllung für Frankfurt/Wein und die Sternerestaurants Gustav und Weinsinn.

Details

Der 2016 Grauburgunder Teufelspfad 14/2 gibt es nun im dritten Jahrgang. Es ist der Nachfolger des 2014 Grauburgunder Teufelspfad 82/18, unserem ersten Orange-Cuvée, dass von Carsten Henn in der vinum mit 17,5 Punkten bewertet wurde und damit in einer Reihe mit den besten Grauburgundern des Jahrganges steht. Und in 2015 konnten wir die Qualität noch steigern. Denn dieses Mal hatten wir die Möglichkeit, zuerst unseren eigenen klassischen Teufelspfad zu kreieren, den wir dann mit zwei unterschiedlichen Partien des Orange verfeinern konnten. Der Wein wurde komplett in Barriques bzw. 500 Liter Holzfässern ausgebaut, der Neuholzanteil liegt bei 40%. So entstand ein hochkomplexer Wein, der trotz seines außergewöhnlichen Charakters einen hohen Spaßfaktor und Trinkfluss mitbringt. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt am 10. August 2017. Der Wein ist eine Exklusivabfüllung für Frankfurt/Wein und die Sternerestaurants Gustav und Weinsinn.

Weindetails

Weingut Braunewell
Weinanbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt in % vol. 13.0
Enthaltene Allergene Sulfite
Lagerbestand 19 Flaschen
Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim

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