Weingut Dreissigacker

Das Weingut Dreissigacker aus der Weinregion Rheinhessen mit Sitz in der Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim produziert im Jahr 160.000 Flaschen Wein.

Die eigenen Rebflächen betragen 26 Hektar. Die besten Lagen sind Bechtheimer Geyersberg, Hasensprung und Rosengarten, Westhofener Kirchspiel und Aulerde, welche mit Kalkstein, Kalkmergel, Lösslehm und Ton durchzogen sind. Der Durchschnittsertrag liegt bei 48 hl/ha.

Wein-Plus.eu über das Weingut: Das Weingut liegt in der Gemeinde Bechtheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Es wird von Frieder und Jochen Dreissigacker geführt. Die Weinberge umfassen 24 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Geyersberg, Hasensprung, Heiligkreuz, Rosengarten und Stein (Bechtheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (55%), Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Rieslaner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und St. Laurent bestockt. Es wird konsequent Ökologischer Weinbau mit zum Beispiel striktem Verzicht auf mineralischen Dünger und ökologisch kritische Spritzmittel, sowie mit ausschließlich organischer Düngung und Begrünung betrieben. Beikräuter (Unkräuter) werden mechanisch entfernt, der gesamte Bereich unter und um den Rebstock wird ausschließlich mit der Hacke oder mechanisch bearbeitet. Wichtige Qualitätskriterien sind Ertragsreduktion durch entsprechenden Rebschnitt und Ausdünnen mit zumindest einem Drittel der Ernte. Nach dem Geschmack der Beeren und der physiologischen Reife wird der optimale Lesezeitpunkt mit dem Ziel vollreifer und gesunder Trauben ermittelt. Die Vergärung erfolgt spontan mittels Naturhefen, die Weine lagern lange auf der Feinhefe. Sie werden in den drei Linien Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine produziert. Das Weingut ist Mitglied bei Message in a Bottle und Pro Riesling.

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  1. Chardonnay (1)
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  1. Rheinhessen (7)
Weingut
  1. Dreissigacker (7)

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