Weingut von Winning
Das Weingut liegt in der Stadt Deidesheim im Anbaugebiet Pfalz. Es wurde im Jahre 1849 von Friedrich Deinhard aus der gleichnamigen Sektdynastie gegründet. Sein Sohn Dr. Andreas Deinhard (1845-1907) übernahm es 1871 und baute es zu einem der bedeutendsten Qualitätsweingüter Deutschlands aus. Die Weinberge umfassen 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Linsenbusch, Nußbien, Spieß und Reiterpfad (Ruppertsberg), Grainhübel, Herrgottsacker, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Leinhöhle, Mäushöhle, Nonnenstück und Paradiesgarten (Deidesheim), sowie Jesuitengarten, Kirchenstück, Pechstein und Ungeheuer (Forst). Sie sind zu 80% mit dem Riesling, der Rest mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Scheurebe, Kerner und Rivaner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und Dornfelder bestockt. Es wird umweltschonender Weinbau mit zum Beispiel Kurz- und Dauerbegrünung praktiziert. Die Weine werden temperaturkontrolliert vergoren und dann im Stahltank oder Eichenfass ausgebaut. Dabei wird großer Wert wird auf Sorten- und Lagencharakter gelegt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
2009, Deidesheimer Grainhübel Riesling trocken
Weißwein, Riesling, 0.75 LAußergewöhnliche Holzaromen - geröstete Haselnüsse und gebrannte Mandel mit Limette und Pfirsich.
17,50 €
23,33 € / Liter (l)
2010, Deidesheimer Grainhübel Riesling trocken
Weißwein, Riesling, 0.75 LDezente Holzaromen - geröstete Haselnüsse und gebrannte Mandel mit Limette und Pfirsich.
Filigrane Struktur und Geschmackstiefe, „Grain pur“.
17,50 €
23,33 € / Liter (l)
2010, Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken
Weißwein, Riesling, 0.75 LKraftvolle Eleganz, viel Schmelz, Pfirsich und Mirabelle im „Anflug“.
12,50 €
16,67 € / Liter (l)
Riesling Sekt extra trocken
Weißwein, Riesling, 0.75 L8,50 €
11,33 € / Liter (l)
2010, Sauvignon Blanc trocken
Weißwein, Sylvaner, 0.75 LDer betörende Duft von Holunderblüte, Grapefruit, und weißer Johannisbeere geht über in wilde Stachelbeere, Zitrus und Pfirsich am Gaumen.
17,50 €
23,33 € / Liter (l)